Орловцев предупредили об «опасных тортиках» из интернета

По информации Роспотребнадзора по Орловской области, в последнее отмечена реализация через интернет и социальные сети кондитерских изделий ненадлежащего качества. Торты и пирожные собственного непромышленного изготовления реализуются физическими лицами, не зарегистрированными в качестве ИП. Кондитерские изделия непромышленного изготовления, а также процессы их производства, хранения, перевозки и реализации не проходят проверку на соответствие обязательным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов. Роспотребнадзор обращает внимание жителей региона на то, что для потребителя значительно возрастает риск для здоровья потребителей. Наиболее опасными являются скоропортящиеся кондитерские изделия с содержанием кремы. Они могут стать причиной возникновения различных инфекционных заболеваний, передающихся пищевым путем (дизентерия, сальмонеллез, гепатит А, ротовирусная инфекция, стафилококковая инфекция и другие). Кроме того, продукция непромышленного изготовления также не содержит необходимой для потребителя информации о составе продукта, что может стать причиной возникновения аллергических реакций. Также отсутствуют сведения о дате изготовления, условиях хранения, сроке годности, пищевой ценности и т.д. Особую опасность данные изделия вызывают у детей, поскольку родители заказывают торты и пирожные на детские праздники. Несертифицированные продукты могут стать причиной массового отравления и возникновения острых кишечных инфекций, которые у детей протекают значительно тяжелее, чем у взрослых. Сообщение Орловцев предупредили об «опасных тортиках» из интернета появились сначала на РИА 57.