?

В России за год забраковали более шести тысяч кило хлеба

По информации, опубликованной на сайте ведомства, основными причинами забраковки являлись неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований. Отметим, что некоторые изделия были заражены «картофельной болезнью».

Всего за год ведомство исследовало более 75 тысяч проб хлебобулочных изделий.

Удельный вес проб хлеба и хлебобулочных изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,14 %.

Популярные темы
illustration Created with Sketch.
Задайте ваш вопрос
Задать вопрос
Новости партнеров
Новости партнеров