Фрукты и овощи способны замедлить развитие рассеянного склероза

Фрукты и овощи могут помочь уменьшить выраженность симптомов рассеянного склероза. Следование здоровой диете, содержащей большое количество фруктов и овощей, а также цельнозерновых продуктов, может уменьшить инвалидизацию и снизить симптомы у пациентов с рассеянным склерозом. Таковы результаты исследования ученых из Школы медицины при Университете Джонса Хопкинса. Они установили, что следующие здоровому питанию люди с рассеянным склерозом на 20% реже сталкивались с выраженной физической инвалидностью, на 50% реже с депрессиями, на 30% реже – с тяжелой усталостью и на 40% реже – с болью по сравнению с теми, кто не следил за своим питанием так внимательно. Для достижения этого эффекта необходимо было не забывать и про другие факторы здорового образа жизни, включая правильный вес и регулярную физическую активность, а также отказ от вредных привычек вроде курения. В рацион людей, предпочитающих здоровое питание, входило минимальное количество красного и переработанного мяса. Ученые подчеркивают, что пациенты с рассеянным склерозом часто спрашивают о том, как им задержать развитие неизлечимой болезни. Исследование доказало, что диета играет существенную роль в этом вопросе. Среди наиболее распространенных симптомов рассеянного склероза нарушение подвижности, снижение остроты зрения, а также боль и усталость. Читайте также: Здоровый образ жизни снижает риск диабета даже при плохих генах