В новом исследовании специалисты сравнили качество водопроводной и бутилированной воды: результаты оказались неожиданными.
Исследователи из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл решили выяснить, стоит ли отказываться детям от использования водопроводной воды, так как ее качество, особенно в США, до сих пор остается под вопросом.
В исследовании приняли участие родители более 15 000 детей и подростков в возрасте от 2 до 19 лет. Научный эксперимент длился с 2005 по 2014 годы, ученые собрали информацию о качестве употребляемой воды, а также стоматологические данные о состоянии зубов детей.
Около 15% родителей рассказали, что их дети употребляют только бутилированную воду, остальные же доложили, что дают свои детям пить воду из-под крана. Те дети, которые отказались от водопроводной воды, чаще подвергались кариесу, чем те, кто пил обычную воду.
Такое, казалось бы, необычное открытие ученые объясняют тем, в водопроводную воду добавляют фтор, который предотвращает вымывание минеральных солей из зубной эмали. Бутилированная вода, хоть и не поможет зубам, зато немного понизит уровень свинца в крови, утверждают ученые.
Несмотря на положительный эффект для зубов, водопроводная вода не всегда может хорошо сказаться на организме в целом, так как недостаточно очищенная вода наносит урон желудку, состоянию кожи и волос. Специалисты советуют внимательно изучать состав воды в вашем доме и если требуется, правильно подбирать фильтры для ее очистки.
Недавно мы рассказывали как следует подбирать кувшинные фильтры для воды.