По данным источника, последний раз заражение трихинеллезом было зафиксировано в ноябре 2012 года у двух жителей Зауралья. В октябре этого года на территории Варгашинского района проводили ограничительные меры по трихинеллезу диких животных. Заразиться трихинеллезом можно, употребив в пищу сырое или недожаренное мясо зараженного животного, чаще всего свиньи, реже — кабана, барсука, нутрии или медведя. К симптомам относятся: изжога, тошнота, диарея, озноб, лихорадка, отеки, боль в мышцах. Трихинеллез может быть опасен неврологическими расстройствами и в редких случаях может привести к смерти. Бывший президент ФК «Марсель» и бизнесмен Бернар Тапи заявил, что болен раком желудка. Как заявил экс глава «Марселя», смерти он не боится.