Американские ученые доказали, что кофе предотвращает инсульт и сердечную недостаточность

Результаты исследования ученых из из Медицинской школы при Университете Колорадо (США) показали, что всего одна чашка кофе в неделю помогает снизить риск развития инсульта и сердечной недостаточности. Об этом пишут «Вести.Медицина». Авторы исследования в течение 34 лет собирали данные о о здоровье сердца и рационе 2750 участников тестирования. Руководитель группы исследователей Дэвид Као поясняет, что факторы, влияющие на возникновение болезней сердца, были установлены с помощью искусственного интеллекта. Среди основных пунктов риска у испытуемых (как и ожидалось) были возраст, высокий уровень холестерина и повышенное давление. Выяснилось, что каждая чашка кофе, выпиваемая в течение недели, снижала риск развития инсульта на 7%, а вероятность развития сердечной недостаточности — на 8%. Однако ученым пока не удалось объяснить, как именно кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы также не смогли вычислить оптимальную еженедельную «дозу» кофе, после которой полезный эффект исчезает. Выводы ученых подтверждают более ранние исследования, в ходе которых удалось доказать, что употребление кофе может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.