?

Поправлюсь ли я от бокала вина?

Фото: Fiteria

Если вы усиленно тренируетесь и придерживаетесь принципов правильного питания, но все еще позволяете себе за ужином выпить бокал-другой вина, то вам следует задуматься. Возможно, именно этот бокал не дает вам добиться тех успехов, к которым вы стремитесь. Последствия употребления алкоголя оказывают существенное влияние на физическую форму человека.

Уже доказано, что алкогольные напитки меняют реакцию мозга на внешние раздражители, в ситуации с ужином это аромат и вкус еды.

Алкоголь заставляет вас съедать больше, чем требуется.

По этой причине алкогольные напитки используются в качестве аперитива, они усиливают аппетит. Этот эффект доказал доктор наук Уильям Эйлер, организовав эксперимент для доказательства влияния алкоголя на реакции гипоталамуса. Под воздействием алкоголя гипоталамус сильнее воспринимает ароматы еды, что приводит к перееданию.

Участницами эксперимента стали 35 женщин, им было сказано, что в ходе исследования им введут внутривенно алкоголь, но при этом половине участниц был введен простой физиологический раствор, чтобы испытать эффект плацебо. После этого им предложили два блюда на выбор и стали следить за реакцией. Те женщины, которым был введен алкоголь, съедали намного больше чем те, у кого алкоголя в крови не было.

Результаты исследования были подкреплены МРТ головного мозга участниц, сканирование проводилось в момент после введения алкоголя, когда женщины чувствовали аромат еды. МРТ показало более активную стимуляцию гипоталамуса. Важно отметить, что именно гипоталамус отвечает за пищеварительную деятельность и обмен веществ в организме, именно в нем находятся центры насыщения и голода, регулирующие аппетит.

Для тех, кто желает оставаться в хорошей форме, рекомендуется отказаться от употребления алкоголя. Если же возникает желание выпить бокал вина по особенному поводу, то следует быть предельно внимательным к объемам поглощаемой еды. Исследование с точностью показало нейронные связи между употребление алкоголя и усилением аппетита. Единичное исследование не позволяет заявить об этом эффекте с полной точностью, но определенные выводы сделать можно. К тому же каждый человек на своем опыте знает, что употребление алкоголя стимулирует аппетит.

Еще одним неприятным последствием употребления алкоголя является подавление силы воли и ослабление причинно-следственных связей. Под воздействием алкоголя люди склонны совершать необдуманные поступки, в том числе и нарушение диеты, переедание, ведущие к увеличению количества лишних килограммов.

Читать далее

Другие материалы по теме:

Что добавить в салат, чтобы похудеть?

Вредные привычки, из-за которых мы толстеем

Как ускорить обмен веществ?

Популярные темы
illustration Created with Sketch.
Задайте ваш вопрос
Задать вопрос
Новости партнеров
Новости партнеров