Ученые советуют толстым людям есть перец чили

Регулярное употребление в пищу перца чили ведет к снижению веса и значительному улучшению пищеварения. Международная группа ученых обобщила данные исследований на эту тему, а также наблюдений за людьми, которые имели в своем рационе эту пряность. Доказано, что целебный эффект перцу чили придает алкалоид капсаицин, который, собственно, и обеспечивает жгучесть. В терапевтических дозах он крайне положительно влияет на организм человека. Лишних килограммы исчезают из-за того, что капсаицин увеличивает метаболизм жиров, ускоряет расход энергии и регулирует уровень инсулина в крови. Правда, всем, кто желает похудеть таким образом, следует быть осторожными. В США, например, мужчина получил серьезный ожог, съев бургер с острым перчиком.