Суперъеда для зубов

Каждое утро на Первом канале известная телеведущая и врач Елена Малышева рассказывает, как обустроить свой быт так, чтобы жить было не только здо´рово, но и здоро´во. А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых ярких темах программы. Почему зубы разрушаются? Этому есть три причины. а) механическое воздействие. Мы постоянно ими работаем, и они буквально истираются. б) из-за болезнетворных микробов возникает кариес, который подтачивает зубы. в) из-за нехватки в организме питательных веществ, в первую очередь кальция и фосфора. С этими проблемами помогут справиться три суперпродукта. Молоко Оно содержит много кальция и фосфора, которые нужны нашим зубам, плюс белок казеин, который эти вещества удерживает. Когда мы пьем молоко, казеин встраивается в налет, который окружает зубы, и увеличивает концентрацию фосфора и кальция в этом налете. Дело в том, что на зубной эмали живут бактерии, в результате жизнедеятельности которых вырабатывается кислота, вымывающая фосфор и кальций из зуба. Кариес разрушает зуб. Но если мы пьем молоко, кислота бактерий нашим зубам не страшна. Сколько нужно в сутки: 3 стакана. Сельдерей Он богат нерастворимыми грубыми волокнами. Чтобы стебель сельдерея съесть, нужно тщательно разжевать. А когда мы активно жуем, выделяется много слюны, которая смывает кислоту, разрушающую зубы. Сколько нужно в сутки: 3 стебля. Шиповник Содержит много витамина С. При недостатке этого витамина развивается цинга, из-за которой начинается кровоточивость десен, а затем зуб выпадает. Почему? Витамин С помогает сосудам, в том числе и тем, которые расположены у нас в челюсти, оставаться эластичными. Когда его не хватает, сосуды становятся хрупкими, легко повреждаются. Отсюда - кровотечения. Из-за плохого кровоснабжения зуб в итоге выпадает. Сколько нужно в сутки: 14 г. В 100 г шиповника - 700 дневных норм витамина С. ! Обратите внимание! Заваривая шиповник, вы разрушаете витамин С. Поэтому для здоровья этот продукт лучше употреблять, не подвергая тепловой обработке. «Жить здорово!» По будням/9.50, Первый