Развенчаны самые популярные мифы о витаминах

Эксперты прокомментировали наиболее устойчивые народные убеждения относительно витаминов. В частности, они рассказали, какие из них полезнее для организма – натуральные или синтетические. Природные лучшие "готовых"? Натуральные и синтетические витамины в основном по своей химической структуре и активности одинаковы. При этом иногда готовые витамины усваиваются даже лучше. В натуральных продуктах витамины часто находятся в связанной форме, и в таком виде организм их не может использовать по назначению. "Вопрос, как всегда, в порядочности производителя". – цитирует фармацевта Наталью Масальскую сайт "Комсомольская правда". Специалист заявила, что, если витамины соответствуют стандартам качества, и если у человека нет частных противопоказаний, то синтетические витамины принесут организму пользу не хуже натуральных. По словам Масальской, витамины подделывают точно также, как популярные лекарства, и нужно быть внимательными при их покупке, чтобы избежать проблем со здоровьем. Может ли организм запастись витаминами впрок? Согласно исследованиям НИИ Питания РАМН, получать витамины человек может только извне – с пищей или в составе препаратов, поскольку в нашем организме они практически сами не синтезируются. Расходуются они тоже очень быстро. Больше всего это касается водорастворимых витаминов (С, Р, В1, В2, В6, РР, В12, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты. Потому пополнять витаминные запасы нужно постоянно. К тому же при хранении содержание витаминов в продуктах уменьшается. Так что специалисты советуют принимать в сезон авитаминоза еще и поливитамины. Чем больше, тем лучше? Однако "передозировка" витаминов может нарушить обменные процессы организма, навредив ему. Прежде всего, необходимо пройти медицинское обследование, выяснив, каких именно витаминов вам не хватает. В частности, сильный переизбыток витамина А у беременной женщины может вызвать нарушения развития будущего малыша. К тому же постоянная передозировка этого витамина чревата нарушениями в работе печени, головными болями с тошнотой и рвотой, болями в суставах. "Не приобретайте без консультации с врачом или фармацевтом витаминные комплексы с высоким содержанием йода, кальция", – говорит врач-иммунолог Елена Миловидова. Она пояснила, что и "обычные" комплексы не стоит пить постоянно – курс рассчитан примерно на два месяца, которые следует повторять два-три раза в год.