Советы медика: вода очистит и полечит

Специалист профилактической медицины Екатерина Степанова рассказала Sputnik Беларусь о том, какую воду нужно пить, сколько и для чего. Жизнь человека напрямую связана с водой – если организм обезвоживается более чем на 60%, он погибает. Недостаток воды усложняет химические процессы в организме, провоцирует болезни. Качество воды тоже важно – если вода загрязнена, организм затратит жизненные ресурсы на ее "фильтрацию", чтобы адаптировать воду "под себя". Норма потребления воды зависит от веса Естественная норма потребления чистой воды (именно воды, а не жидкости – чая, компота или кофе) — 30 мл на 1 кг физиологического веса в сутки. Физиологический вес можно рассчитать по формуле: из показателя роста вычесть 110. Усредненный объем воды, необходимый для нормальной жизнедеятельности, – полтора-два литра в сутки. При этом выводить ее организм должен столько же. Таков закон. Организм, если к нему прислушиваться, расскажет о недостатке воды: человеку захочется пить (это значит, сердце и мозг близки к обезвоживанию), дыхание участится и появится одышка (значительную часть кислорода мы получаем из воды, если ее нет, приходится форсировать дыхание), во время еды усилится жажда (густая слюна не справляется с первичным перевариванием пищи). При недостатке воды повышается концентрация соляной кислоты в желудке, медики называют это повышенной кислотностью. И дело не в том, что кислоты больше нормы, а в том, что воды мало. "У профессионалов нет понятий повышенной или пониженной кислотности, – объясняет Екатерина Степанова. – Все дело в количестве добавленной воды. Если мало воды и ее рН не слабощелочной — происходит частичное атрофирование клеток, выделяющих соляную кислоту, формируется так называемая пониженная кислотность. Это нарушение водно-питьевого и щелочного баланса. Почему после санаториев становится легче? Потому что во многих здравницах основа лечения — вода и ощелачивание организма". В перечне элементарных признаков обезвоживания организма – запор, от которого страдает микрофлора и формируется гниль, ее токсины впитываются в кровь и вызывают самоинтоксикацию. Еще один признак (и следствие) недостатка воды – камни в желчном пузыре от сгущения желчи. Далее – лишний вес, который свидетельствует о стремлении организма запастись водой, ведь молекула жира – это вода плюс энергия. При недостатке воды моча человека практически становится уксусом, который начинает разрушать почки, влияя на их способность фильтровать кровь; в мочевом пузыре от недостатка воды сформируется песок, а потом и камни. При попадании инфекции начнутся цистит, пиелонефрит. В перечне проблем со здоровьем, вызванным недостатком потребления чистой воды, – износ хрящей из-за высыхания суставной жидкости, как следствие — артрит и артроз. Чем гуще, тем лучше – это не про кровь Самым опасным последствие нехватки воды медики считают сгущение крови, склеивание в ней эритроцитов, которые отвечают за снабжение организма кислородом. Проталкивая эту "гущу", сердце перенапрягается, ему трудно донести кровь до капилляров. Головной мозг сужает их, чтобы повысить давление и доставить кровь к мельчайшие сосуды. Принимая таблетки от давления, человек облегчает симптом, но не состояние организма. В ответ мозг дает сигнал сердцу сокращаться быстрее, пульс повышается – и испуганный пациент вновь прибегает к лекарствам – снижающим пульс. Мозг продолжает "напрягать" сердце – а это грозит инфарктом. Вода должна быть правильной Питьевая вода должна быть чистой – без химических примесей, грязи и посторонних включений. Чтобы не была потеряна активность электронов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях в жидкой среде, ОВП (окислительно-восстановительный потенциал) воды должен быть правильным и отрицательным. Медики называют норму ОВП: –100-200 милливольт. Наука говорит также, что следует употреблять воду, не содержащую соли тяжелых металлов, а также слабощелочную (рН крови — 7,43, если пойдет сдвиг в кислую сторону, организм начнет его выравнивать, вследствие чего "полетят" зубы, ногти, волосы, суставы, кости). Среди других требований к воде – мягкость (иначе в крови не будут расщепляться жиры, грозя закупорить сосуды, повысить артериальное давление, спровоцировать инсульт или инфаркт). В этом же ряду ¬– биологическая безопасность воды (отсутствие вирусов, бактерий, паразитов, грибов и лямблий), нужная температура (36-37°C, чтобы не нарушить теплообмен), хорошие структура и информационное поле (вода запоминает слова, и события – не сквернословьте!). Правила пития После пробуждения нужно выпить 1-2 стакана теплой слабощелочной воды — "умыть" ею клетки организма после активных ночных процессов. В течение дня воду нужно пить за полчаса до еды или спустя 2 часа после, чтобы не разбавлять желудочный сок, который важен для пищеварения. Вода — живая структура, она очищает и лечит! "Отношение к воде — это отношение к себе, потому что мы состоим на 75-80% из воды", – резюмирует Екатерина Степанова.