В США рассказали о заблуждениях вегетарианцев

В США ученые рассказали о заблуждениях вегетарианцев, передает ФБА "Экономика сегодня". По их словам, люди, придерживающиеся вегетарианства, могут заболеть раком или получить сахарный диабет после употребления еды, где содержится большое количество транс-жиров и масел. Исследователи отметили, что, отказываясь от мяса, люди не получают многие ценные для организма элементы, что может привести к истощению. В связи с этим они порекомендовали становиться вегетарианцами не сразу, а постепенно и включать в рацион витамин D, таурин, омега-3, йод и В12. Кроме того, специалисты уверены, что вегетарианство приносит пользу, только если сочетается со здоровым образом жизни.