Консервированная сайра поможет в борьбе с болезнями сердца
Специалисты из Института биофизики СО РАН и Сибирского федерального университета в ходе исследования установили, что употребление консервированной сайры благотворно воздействует на организм и защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые уверяют, что польза консервированной сайры объясняется содержанием большого количества полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Кроме того, выяснилось, что в этой рыбе содержание тяжелых металлов не превышает пределов нормы. Еще один плюс в пользу выбора этого продукта - доступность для всех слоев населения. Ссылки по теме:
