Доктор медицины: пост люди интуитивно соблюдали тысячелетиями

Чтобы дольше сохранять молодость и здоровье, в организме человека должен быть налажен процесс аутофагии, отметила доктор. Краткая суть аутофагии в том, что все клетки могут частично "поедать" себя, избавляясь от старых или повреждённых участков. Клетка получает дополнительное питание, используя собственные ресурсы, даже когда организм испытывает дефицит питательных веществ извне. "Когда человек не получает еды, или получает ограниченное ее количество, ускоряются катаболические процессы и стимулируется процесс аутофагии. Поэтому тысячелетиями люди соблюдали посты, интуитивно чувствуя, как это полезно", — отметила Наталия Трофимова в интервью Sputnik Эстония. По ее словам, уже доказано наукой, что и голодание, и периодический пост омолаживают организм, уничтожают больные клетки, помогают в профилактике рака, сахарного диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера. Для начала поста особых медицинских рекомендаций не требуется. Разве что человеку, переживающему какое-либо серьезное заболевание, можно соблюдать не строгий пост и под наблюдением врача. При выходе из поста, особенно строгого поста, Наталия Трофимова советует медленно и постепенно включать в рацион питания различные группы продуктов. Нельзя сразу есть все подряд и в больших количествах. Если пост с медицинской точки зрения воспринимать, как разгрузочные дни, то выход из него должен сопровождаться периодом медленного восстановления привычного рациона питания.