Ученые назвали ужасное последствие употребления фруктозы

Диетическое потребление фруктозы способно вызвать заболевания печени у подростков. Почти 90 % подростков сообщили, что пьют газированные напитки один или несколько раз в неделю Британско-итальянская группа медиков обследовала более 250 детей, страдающих неалкогольным стеатогепатитом. Была проведена биопсия печени, а также опрос на на тему употребляемых продуктов. Почти 90 % сообщили, что пьют газированные напитки один или несколько раз в неделю, а 95 % регулярно потребляют сухарики, чипсы, пиццу и соленую пищу. Результаты подтвердили, что диетическое потребление фруктозы и последующая концентрация мочевой кислоты положительно коррелировали с неалкогольным стеатогепатитом (NASH – менее агрессивной формой неалкогольной жировой болезни печени). Со временем это заболевание может прогрессировать до цирроза и тяжелого фиброза. Ранее сообщалось, что мед и сок также не столь полезны для здоровья, как считается.