Роспотребнадзор начал проверку рисков после вспышки листериоза в Германии

Роспотребнадзор проверяет возможные риски для россиян после гибели людей от листериоза в Германии, заявила глава ведомства Анна Попова в ходе выступления на XVI Всероссийском Конгрессе нутрициологов и диетологов. «Очередной скандал в Германии – четыре летальных случая листериоза, связанных с мясной продукцией одного из баварских предприятий… Мы сегодня тоже этим занимаемся», – передает РИА «Новости» слова Поповой. Как пояснили в Роспотребнадзоре, ведомство запрашивает материалы от коллег, изучает, поступала ли в Россию эта продукция, есть ли угрозы для России. Напомним, в ноябре 2014 года Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявляла, что при исследовании партии говяжьих субпродуктах аргентинского предприятия обнаружены листерии. Россельхознадзор неоднократно высказывал претензии к качеству и безопасности говяжьих субпродуктов и тримминга из Европы. Так, служба зафиксировала 17 случаев наличия запрещенных веществ в продукции из 6 стран ЕС: Австрии, Венгрии, Германии, Дании, Италии и Польши. Россельхознадзор обнаруживал в поставках из этих стран листерию, свинец, тетрациклин, сальмонеллез, хлорамфеникол и кадмий. При этом Россия ограничила импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели в отношении нее санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Листериоз – инфекционное заболевание человека и животных, вызываемое патогенными представителями рода Listeria. Оно характеризуется множеством источников и резервуаров инфекции, разнообразием путей и факторов передачи возбудителя, полиморфизмом клинических проявлений, высокой смертностью у новорожденных и лиц с иммунодефицитами. Наибольшее значение в распространении листериоза играет его способность длительное время сохраняться в различных продуктах питания, в том числе упакованных в барьерные пленки, ограничивающие доступ кислорода.