Ученые: агава текильная делает кости прочнее

Мексиканские ученые провели исследование и выяснили, что агаву текильную можно использовать при лечении остеопороза - заболевания, которое характеризуется снижением плотности костей, нарушением их микроархитектоники и усиление хрупкости. С текстом работы можно ознакомиться на сайте Investigación y Desarrollo. В ходе исследования ученые вводили мышам, страдающим от остеопороза, фруктаны (полимеры молекул фруктозы) агавы текильной. Агава текильная - один из видов агав, широко используемый в сельском хозяйстве для производства алкогольного напитка текила. Спустя 8 недель ученые заметили, что у мышей улучшился метаболизм костной ткани. "Мы знали, что агава текильная помогает пациентам, страдающим от колита, - комментируют авторы исследования. - Сейчас мы выяснили, что она может помочь и от остеопороза". Согласно официальной статистике, на сегодняшний день от остеопороза страдают около 200 млн человек. В группе риска находятся пожилые люди и люди с низким весом.