Учёные вырастили особые помидоры для лечения рака простаты

Содержащийся в помидорах компонент снижает рост опухолей предстательной железы в опытах на животных. После нескольких лет исследований ученые из Университета Иллинойса во главе с профессором Джоном Эрдманом наглядно продемонстрировали, что биоактивный красный пигмент ликопин, содержащийся в помидорах, снижает рост злокачественных опухолей простаты на целом ряде животных моделей. Правда, до последнего момента ученым не удалось отследить воздействие метаболизма ликопина в организме человека. Исследователи начали разработку томатной культуры, которая содержала бы более тяжелые, отслеживаемые молекулы углерода, около 10 лет назад. Им удалось вырастить помидоры с наилучшим содержанием ликопина, имеющие нерадиоактивные сахара углерод-13. Вскоре после этого они приступили к опытам по воздействию ликопина на злокачественные новообразования у животных и людей. Сами авторы исследования воодушевлены полученными результатами. В будущем эта новая техника поможет выяснить, как именно ликопин снижает риск рака простаты и тяжесть его течения. Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.