Чай научно признали напитком против стресса

Португальские ученые пришли к выводу о том, что чашка чая на самом деле является лучшим средством борьбы со стрессом. Содержащийся в этом популярном напитке кофеин производит мощный успокаивающий эффект. Во времена кризиса и сильных эмоциональных потрясений нет ничего лучше чашки горячего чая или кофе. И теперь ученые из University of Coimbra в Португалии выяснили, почему людей так тянет к этим напиткам. В них содержится кофеин, который защищает от воздействия стресса. Помещенные в стрессовые условия мыши довольно быстро демонстрировали тревожные симптомы и потерю аппетита. У них также наблюдались проблемы с памятью и признаки беспомощности. Однако когда в их питьевую воду добавили кофеин перед тем, как поместить мышей в стрессовую ситуацию, то многие из описанных выше симптомов даже не стали проявляться. Выводы португальских ученых важны еще и потому, что у людей с регулярно повышенным уровнем стресса серьезно увеличивается риск столкнуться с полноценной депрессией. И хотя врачи не рекомендуют людям под постоянным психологическим давлением налегать на литры кофе, одна-две чашки этого напитка по утрам не повредят, равно как и употребление чая. Возможно, что результаты этого исследования, опубликованные журналом Proceedings of the National Academy of Sciences, приведут к созданию новых методов лечения психических болезней. Кстати, ученые из Университетского колледжа Лондона недавно выяснили, что в организме пьющих чай людей процесс снижения уровня стресса осуществляется более быстро, чем у тех, кто употребляет другие напитки. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)