ГК «СОЮЗСНАБ» представили инновационный пробиотик для контроля глюкозы и холестерина в крови

Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики «Иван-поле», входящего в ГК «СОЮЗСНАБ, разработали пробиотический комплекс, способный регулировать уровень глюкозы и липидного профиля крови. Новинка основана на синергетическом действии бифидобактерий и лактобацилл и направлена на поддержку метаболического здоровья через модуляцию кишечного микробиома.До недавнего времени пробиотики рассматривались преимущественно как средство нормализации пищеварения. Однако современные исследования подтверждают важную роль кишечной микробиоты в контроле обмена веществ. Новая разработка НИЦ ППиФ «Иван-поле» интегрирует достижения микробиомики, нутрициологии и метаболической медицины. Комлекс основан на тщательно отобранных штаммах бифидобактерий и лактобацилл, демонстрируя ключевые эффекты: Снижение уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), что уменьшает сердечно-сосудистые риски. Улучшение чувствительности к инсулину к инсулинорезистентности — факторов, метаболического синдрома и 2 типа сахарного диабета; Поддержка здорового микробиома кишечника, способствующая уменьшению системного воспаления. Ранее sfera.fm сообщала, что ГК «СОЮЗСНАБ» синтезировали ключевой цитрусовый ароматизатор — транс-2-додеценаль. Юлия Карпунина, sfera.fm