Исследователи из Университета Южной Флориды (USF Health) разработали многоштаммовый пробиотический коктейль, который может снижать риск развития болезни Альцгеймера и других форм деменции. Ключевой механизм действия — уменьшение воспаления в кишечнике, которое связано с процессами.