Пожилые люди, регулярно употребляющие яйца хотя бы раз в неделю реже сталкиваются с болезнью Альцгеймера. К такому выводу пришли ученые из США на основе наблюдений за более чем тысячей человек. Работа опубликована в журнале The Journal of (JN).