Идея о том, что витамины и диеты помогают в профилактике и лечении рака, не получила подтверждения в ходе научного анализа. Исследование, проведенное под руководством онколога Антонио Джордано и доктора Сальваторе Кортеллино, выявило риски, связанные с бесконтрольным приемом добавок и несбалансированным питанием у онкологических пациентов. Результаты опубликованы в журнале Aging Clinical and Research.