Российские ученые из Донского государственного технического университета (ДГТУ) предложили печатать полезное мясо на 3D-принтере. Новая технология позволит создавать мясные деликатесы без забоя животных, а также даст возможность «программировать» их состав, сказано в статье на площадке Frontiers in Bioscience Landmark.