Научно-исследовательский центр пищевой промышленности и фармацевтики компании (НИЦ ППиФ) успешно завершил масштабное исследование по оптимизации производства ксантановой камеди — одного из во...
Разработка российских ученых на основе производного корицы может заменить синтетические консерванты
Съедобные цветы: почему они в тренде и как их безопасно использовать