Американские ученые из Университета Коннектикута обнаружили мощные противораковые свойства у грецких орехов. Оказалось, что регулярное употребление этого продукта подавляет воспалительные процессы в организме и снижает риск заболевания раком кишечника. Исследование опубликовано в научном журнале Cancer Prevention (CPR).