Уже через несколько дней регулярного потребления вредной пищи в мозге запускаются изменения, которые способствуют набору веса и развитию ожирения. К такому выводу пришли ученые, изучив, как высококалорийные продукты влияют на метаболизм и работу инсулина в организме, ScienceAlert.