Ученые из Технологического института Иллинойса доказали, что ежедневное употребление двух чашек свежего манго может значительно снизить уровень инсулина и повысить чувствительность к нему у людей с избыточным весом и хроническим воспалением. Эти результаты подчеркивают важность простых изменений в питании для снижения риска диабета 2-го типа и улучшения здоровья сердца. Работа опубликована в Nutrients.