Ученые рассмотрели, как сложные химические смеси изменяются под воздействием меняющихся условий окружающей среды, проливая свет на процессы, которые могли привести к возникновению Исследователи...
Дрожжи, не усваивающие мальтозу, улучшают вкус и качество безалкогольного пива