Ежедневное употребление этого продукта может предотвратить болезни сердца

Ученые из Университета штата Пенсильвания обнаружили, что употребление всего пяти грибов в день помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, рак и болезнь Альцгеймера. Грибы содержат мощные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом, сообщается в исследовании, опубликованном в журнале Chemistry.