Ученые из Лундского университета Швеции выявили интересную закономерность: потребление сахара связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, но редкие сладкие угощения, такие как пирожные или шоколад, могут снизить этот риск по сравнению с полным отказом от сахара. Работа опубликована в журнале Frontiers in Public (FPH).