Ученые из Университета Техаса установили, что привычка есть поздно вечером нарушает биологические ритмы организма, что приводит к снижению естественной защиты кожи от ультрафиолетового излучения. Это может повышать риск развития рака. Результаты исследования опубликованы в журнале Reports.