Nature: сконструированы синтетические рецепторы, улавливающие разные ароматы

Группа американских ученых из Университета Дьюка и Калифорнийского университета создала искусственные обонятельные рецепторы (ОР), чтобы выявить молекулярную основу распознавания запахов. Исследование опубликовано в научном Nature.

Главное сейчас