Томские химики усовершенствовали технологию высушивания жимолости. Всего за несколько часов переработчики смогут получить готовый продукт. Из ягоды изготавливают соки, нектары, соусы, варенье и даже вина. А ежегодный фестиваль жимолости уже давно стал визитной карточкой Томской области. В кафе и ресторанах блюда с сибирской ягодой в обязательном порядке включают в меню.