В Новосибирске создали кокосовый гематоген для людей с непереносимостью лактозы

Людям, страдающим непереносимостью молочного сахара - лактозы, приходится отказываться от блюд и сладостей на молоке. Лактоза раздражает ЖКТ и вызывает массу неприятных последствий. Мороженое, сгущенка и даже такое полезное лакомство как гематоген, который используется как дополнительный источник железа, - под запретом. При этом в России очень распространен гематоген, изготовленный с использованием молока.