Исследователи из Университетского колледжа Лондона совместно с экспертами из Кембриджского университета и Имперского колледжа Лондона раскрыли связь между потреблением ультраобработанных продуктов (UPF) и повышенным риском развития диабета 2-го типа. Результаты научной работы опубликованы в журнале The Lancet Health-Europe.