Ученые нашли способ нормализовать сахар в крови без подсчета калорий

Специалисты из Манчестерского столичного университета провели перекрестное исследование, в котором приняли участие 15 малоподвижных людей, страдающих лишним весом, и пришли к выводу, что интервальное голодание помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови у пациентов с риском диабета второго типа.

Участники эксперимента придерживались двух режимов питания: по 3 дня они употребляли пищу с 8 утра до 16 часов, затем – с полудня и до 20 часов, а также следовали обычному режиму питания, который предусматривает приемы пищи в течение 14 часов в сутки.

В результате было установлено, что 8-часовое окно приема пищи вне зависимости от времени увеличило период нахождения сахара в крови в нормальном диапазоне – 3,3%. Колебания глюкозы в крови также стали менее выраженными. 

По мнению ученых, не так важно следить за калорийностью еды, как за временем ее приема. Интервальное голодание, предусматривающее 8 часов в сутки на прием пищи, способно нормализовать сахар в крови и снизить риски развития диабета второго типа.

Подробнее работа ученых описана в издании SciTechDaily. 

Статья носить ознакомительный характер и не заменяет консультацию специалиста.