Потребление мяса, особенно переработанного (колбас, бекона, копченостей) и необработанного красного мяса (свинины, говядины, баранины), связано с повышенным риском диабета 2-го типа. Это показал анализ данных двух миллионов человек, результаты которого опубликованы в The Lancet Diabetes Endocrinology.