Международная команда ученых проанализировала образцы мозговой ткани домашних собак. Оказалось, что разные варианты гена GTF2I, отвечающего за дружелюбие и социальность, по-своему влияют на петл...
Дрожжи, не усваивающие мальтозу, улучшают вкус и качество безалкогольного пива