Ученые назвали фрукт, лекарство из которого спасет от опасных инфекций

Кожура граната может стать новым источником антимикробных средств.

Ученые назвали фрукт, лекарство из которого спасет от опасных инфекций
© Волгоградская правда

Итальянские ученые сделали открытие, что кожура граната содержит удивительные противомикробные вещества. Исследование показало, что она может эффективно бороться с опасными бактериями, передает Journal of Bioresources and Bioproducts.

Специалисты извлекли экстракты из семи сортов этого фрукта и провели сравнительный анализ их способности ликвидировать бактерии. Результаты поразили ученых: экстракты проявили высокую антимикробную активность.

Это объясняется тем, что в составе кожуры есть такие вещества, как флавоноиды, хлорогеновая кислота и пуникалагин, которые в совокупности имеют мощный противомикробный эффект.

В дальнейшем такое открытие может стать огромным шагом в разработке эффективных лекарств от опасных инфекций.