Ученые назвали фрукт, лекарство из которого спасет от опасных инфекций
Кожура граната может стать новым источником антимикробных средств.
Итальянские ученые сделали открытие, что кожура граната содержит удивительные противомикробные вещества. Исследование показало, что она может эффективно бороться с опасными бактериями, передает Journal of Bioresources and Bioproducts.
Специалисты извлекли экстракты из семи сортов этого фрукта и провели сравнительный анализ их способности ликвидировать бактерии. Результаты поразили ученых: экстракты проявили высокую антимикробную активность.
Это объясняется тем, что в составе кожуры есть такие вещества, как флавоноиды, хлорогеновая кислота и пуникалагин, которые в совокупности имеют мощный противомикробный эффект.
В дальнейшем такое открытие может стать огромным шагом в разработке эффективных лекарств от опасных инфекций.