Бананы, помидоры и картофель, могут вызывать повышение уровня калия в крови при переедании. Арбузы часто упускают из виду — и это может быть смертельно опасно. Гиперкалиемия, вызванная их чрезмерным потреблением, может стать причиной смерти. Американские врачи описали случаи тяжелой гиперкалиемии у людей, которые переедали арбузы. Об этом сообщает Science.