Международный научный коллектив под руководством специалистов из исследовательского института Сидарс-Синай (США) обнаружил, что организм женщин обеспечивает им лучшую защиту от разрушения мозга и сердечных заболеваний при употреблении жирной и сладкой пищи по сравнению с мужчинами. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Reports Rep).