Группа исследователей разгадала загадку, почему моча имеет желтый цвет. Они обнаружили ранее неизвестный микробный фермент под названием билирубин-редуктаза, который отвечает за расщепление билирубина — оранжевого пигмента, выделяемого мертвыми красными кровяными тельцами, — на бесцветный уробилиноген, который в итоге превращается в желтоватый уробилин, придающий моче оттенок.