Международная команда исследователей описала еще одну функцию митохондрий — органеллы, которые иногда называют «энергетическими станциями» клетки. Оказалось, что они помогают перерабатывать пищевые жиры в кишечнике. Без действия митохондрий липиды не доставляются к органам так, нужно.