Ученые выяснили, что переход на здоровое питание может продлить жизнь на 10 лет

Ученые опубликовали в журнале Nature Food результаты исследования, проведенного с использованием данных Британского биобанка.

Как сообщает PlanetToday, по оценкам специалистов, от болезней, возникающих в связи с неправильным питанием, в Великобритании ежегодно умирает более 75 тыс. взрослых людей. В США эта цифра гораздо более пугающая – около 678 тыс. человек. В наше время люди все больше потребляют ультраобработанные продукты, забывая о принципах здорового питания.

А тем временем британские ученые проанализировали показатели жителей страны, чьи медицинские данные хранятся в биобанке королевства. Исследователи не оставили без внимания и такие факторы, как курение, употребление алкоголя и физическую активность. Специалисты разделили людей на три группы: те, кто питается правильно, средне и те, кто часто ест нездоровую пищу. К правильному питанию ученые отнесли большое количество овощей и фруктов, рыбы, белого мяса, цельнозерновых, орехов и бобовых в рационе.

Результаты исследования поражают: 40-летние мужчины, перешедшие на здоровое питание, в среднем увеличивали продолжительность жизни на 10,8 года, женщины – на 10,4 года.

Значительное улучшение показателей здоровья наблюдалось и у пожилых людей (от 70 лет и старше). Хотя, как отмечают ученые, переход на здоровую диету в более раннем возрасте, безусловно, позволяет продлить жизнь на гораздо более продолжительный срок.