Ученые ЮУрГУ изобрели рецепт омолаживающего пирога с антиоксидантом

На кафедре экологии и химической технологии ЮУрГУ усовершенствовали традиционный рецепт Венского фруктового пирога и создали десерт, который теоретически должен замедлить процессы старения организма и развития сердца.