Правда ли, что жевание помогает при стрессе, боли и снижает аппетит
Научные исследования показывают, что жевание даёт множество преимуществ для здоровья. Оно полезно для улучшения работы мозга, для снижения беспокойства и стресса, помогает при боли, голоде, может улучшить результаты экзаменов.
Исследования демонстрируют, что если человек не может правильно жевать (например, из-за потери зубов, болезней дёсен), то это оказывает влияние на гиппокамп. В итоге вырабатываются гормоны стресса - глюкокортикоиды. Это ухудшает способность получать и обрабатывать информацию.
Один научный обзор показал, что плохое жевание связано с ускоренным снижением когнитивных функций, а также с риском развития деменции.
В ходе восьми исследований, в которых участвовали более 400 взрослых, выяснилось, что благодаря жевательной резинке у людей часто значительно уменьшалась тревожность.
Другой метаанализ восьми исследований продемонстрировал, что в группе, которой давали жвачку, было небольшое улучшение уровней устойчивого внимания и способности сохранять бдительность при решении интеллектуальных задач.
Также в ходе исследования 2019 года выяснилось, что те, кто использовал жевательную резинку, имели гораздо ниже уровни стресса, беспокойства, депрессии. Но показатели успеваемости были выше у людей, которые жевали резинку в течение 19 дней.
Люди, которые жевали резинку, сообщали в ходе одного исследования и об уменьшении боли со второго по пятый день после операции.
Кроме того, те, кто тщательнее пережёвывает пищу, едят меньше остальных. И это тоже научно доказано.
