Развеян популярный миф о молоке

Существует устойчивое мнение, что молоко для взрослых не всегда полезно.

Однако это не так – молочные и кисломолочные продукты должны быть в рационе не только детей,

Об этом в интервью «Здоровье Mail», выдержки из которого приводит NEWS.ru, заявила врач-нутрициолог Софья Перикова.

Она, в частности, подчеркнула, что представление о вреде молока для взрослых – всего лишь популярный миф. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма. Например, при аллергии на белок коровьего молока стоит подобрать альтернативу.

«При непереносимости, когда в животе появляются неприятные симптомы, стоит обратить внимание на кисломолочные продукты. В них лактоза уже съедена молочнокислыми бактериями», – резюмировала Перикова.

Как сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог и нутрициолог Софья Кованова заявила, что молоко, несмотря на свою очевидную пользу, может навредить организму – всё дело в индивидуальной переносимости лактозы.