Классический рецепт оливье с колбасой и майонезом точно не подходит тем, кто следит за фигурой: 300 ккал на 100 граммов, много жира и соли. Николай Миллер, нутрициолог и специалист по коррекции пищевого поведения с сервиса «Профи.ру», в беседе с «Чемпионатом» рассказал, как приготовить полезный вариант любимого блюда без вкуса.