Идеальным напитком после плотного обеда или ужина является вода с лимоном. Об этом в интервью "Радио 1" сообщила специалист в области диетологии, директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева. Напиток, по ее словам, поможет восстановить в организме кислотно-щелочное равновесие. "Любой человек может использовать лимон и другие цитрусовые, чтобы улучшить вкусовые качества напитка, подщелачивая тем самым среду организма. Особенно тогда, когда имеет место быть много мяса и других источников полноценного белка, которые очень сильно закисляют организм", - сказала Королева. Она добавила, что этот простой напиток может стать эффективной стратегией для компенсации последствий тяжелого рациона. Эксперт также посоветовала пить воду с лимоном натощак по утрам, чтобы взбодриться и подготовить организм к первому приему пищи. Мягкое подщелачивание помогает нейтрализовать в организме избыточную кислотность, которая могла накопиться за ночь, и создает идеальные условия для начала работы пищеварительной системы, пояснила она.